sciancratura?????????

[congiovanni]

salve a tutti
qualcuno saprebbe darmi una spigagazione esaustiva del termine "sciancratura"? o meglio come interpretare i valori compresi tra 19 e 23 che vengono attribuiti alle tavole nei cataloghi ?

[enosnowb]

...sono i mt. di raggio di curva che la sciancrature più o meno accentuata ti permette di fare